Mecklenburgisches Kochbuch
Reprint des Originals von Frieda Ritzerow aus dem Jahr 1868
Hinstorff Verlag
Format: 12,5 x 20,5 cm
448 Seiten, Hardcover
9. Auflage, deutsche Sprache
ISBN: 978-3-356002-12-6
EUR 16,00
Das »Mecklenburgische Kochbuch« bietet neben einer umfangreichen Rezeptsammlung traditioneller regionaler Gerichte auch eine Anleitung für Anfänger und gibt praktische Hinweise zur zweckmäßigen Kücheneinrichtung.